Çenesindeki bıyık ve koyu renk gözleriyle biraz tuhaf görünümlü sayılır ama asıl ülkesi Bavyera olan bu köpek cinsi, sert görünümlü olmasına karşılık iyi huyludur ve sahibinin ne istediğini iyi bilir. Kendisi de sert kılları kadar dayanıklıdır. Kulak ve kuyrukları kısadır.